In questi giorni abbiamo montato la serra! Questo ci permetterà il prossimo anno di non avere più problemi per quanto riguarda le gelate tardive e di avere qualche raccolto anticipato. Sarà divertente provare a coltivare con il metodo sinergico-naturale anche in serra. A differenza dell'orto all'aperto questo non sarà con i bancali e la disposizione delle verdure sarà un pò meno "poetica" eliminando curve e fossi, in serra dobbiamo essere più razionali nella disposizione delle aree coltivabili e dei camminamenti per poter sfruttare al meglio ogni centimetro, in serra seguiremo una progettazione più permaculturale.

Questa è una data da ricordare perché è stata la prima volta che ho accompagnato dei turisti a vedere l’orto sinergico del Bosco delle Galline Volanti. E’ stato emozionante e la coppia che ha voluto visitare l’orto è appassionata di giardinaggio e di cibi biologici.