Regalo di una visita in cantina con pranzo-degustazione

Regala un'esperienza unica e un ricordo indelebile delle Langhe (come si svolge)

1) CANTINA e DEGUSTAZIONE LANGHE INCIPIT

VISITA in CANTINA con PRANZO e DEGUSTAZIONE 4 VINI

65,00€ a persona che prevede la degustazione di 4 diversi vini (di cui un Barolo e un Barolo Chinato) abbinati alle 4 portate del pranzo. Un'introduzione ad un ventaglio di vini: bianco, rosso, rosso da invecchiamento e liquoroso per assaggiare i vini e i vitigni tipici delle Langhe.

65,00€ antipasto, primo, secondo, dessert + visita in cantina e vigneto

Vini in degustazione: Langhe Chardonnay, Barbera d'Alba, Barolo Tradizionale, Barolo Chinato

2) CANTINA e DEGUSTAZIONE REVOLUTION

VISITA in CANTINA con PRANZO e DEGUSTAZIONE 5 VINI

75,00€ a persona che prevede la degustazione di 5 diversi vini (di cui un Barolo tradizionale, un Cru singola Vigna metodo moderno e un Barolo Chinato) abbinati alle 4 portate del pranzo. Un'interessante degustazione per conoscere alcuni vini tipici delle Langhe e capire la differenza tra il metodo di invecchiamento e lavorazione del Barolo tradizionale e quello considerato moderno e "rivoluzionario".

75,00€ antipasto, primo, secondo, dessert + visita in cantina e vigneto

Vini in degustazione: Langhe Chardonnay, Barbera d'Alba, Barolo Tradizionale, Barolo cru singola vigna, Barolo Chinato

3) CANTINA e DEGUSTAZIONE TERROIR

VISITA in CANTINA con PRANZO e DEGUSTAZIONE 6 VINI

85,00€ a persona che prevede la degustazione di 6 diversi vini (di cui un Barolo tradizionale, due Cru singola Vigna metodo moderno e un Barolo Chinato) abbinati alle 4 portate del pranzo.Questa degustazione è un must che non può mancare ai veri amatori del Barolo e per chi visita la nostra zona proprio per scoprire il perché questo vino sia diventato così famoso in tutto il mondo. Si analizzeranno le differenze tra le due aree principali del territorio che, grazie a differenti suoli, esposizioni e microclimi, ovvero i terroir, ci donano Baroli con sfumature e quadri tannici diversi. La degustazione "terroir" dà diritto ad un 5% di sconto sull'eventuale acquisto di vino e prodotti tipici e ad un simpatico omaggio.

85,00€ antipasto, primo, secondo, dessert + visita in cantina e vigneto

Vini in degustazione: Langhe Chardonnay, Barbera d'Alba, Barolo Tradizionale, 2 Barolo cru singola vigna, Barolo Chinato

Visita e pranzo SENZA VINO (minorenni, donne incinte, astemi): 45,00€


MENU BIMBI:

 MENU Bambini 28,00€   antipasto, primo, dolce

CHE SCADENZA HA IL VOUCHER?

Il nostro voucher regalo non ha scadenza!! Questo perchè ci teniamo al fatto che le persone abbiano la massima flessibilità per poter usufruire di questa bella esperienza programmando la loro visita nel modo più comodo possibile in base alle proprie esigenze.

COME MI ARRIVA IL VOUCHER REGALO?

Cliccando sui pulsanti qui in basso, si aprirà una pagina di acquisto divisa in step che, con pochi semplici click, vi permetteranno di personalizzare al meglio il vostro voucher regalo, una volta acquistato (con carta di credito o bonifico) il voucher vi arriverà immediatamente in automatico via mail. Ricordiamo che il voucher non ha scadenza.

Nel form di acquisto si possono segnalare eventuali allergie o intolleranze, se si preferiscono piatti vegetariani o vegani, si può inserire una frase di auguri per chi riceve il regalo e aggiungere un piccolo regalino che verrà consegnato al momento della partecipazione all'evento.

Nel form "Informazioni partecipanti" potrete inserire i dati degli omaggiati e nel form "Informazioni responsabile del pagamento" quelli di chi lo sta acquistando. Se non si hanno tutti i nomi e cognomi dei partecipanti si può ripetere lo stesso nome del primo. 


degustazione a barolo

COME SI SVOLGE

L'esperienza è unica e indimenticabile, tantè che molte persone, una volta provata, l'hanno voluta regalare agli amici e parenti più cari.

L'offerta si divide in due momenti:

1) ORE 11:00 Visita ai vigneti e locali di produzione/invecchiamento all'Annunziata di La Morra.

La prima parte prevede la visita al vigneto storico Giachini, che circonda la proprietà, durante la quale vengono spiegate le varie lavorazioni per la coltivazione della vite, dal vigneto si accede poi al giardino e si prosegue all'interno della cantina attraversando le varie sale dedicate ai processi di lavorazione e imbottigliamento del vino, raggiungendo poi le sale finali di invecchiamento e di esposizione delle bottiglie storiche nella cascina seicentesca appartenuta alla curia Vescovile di Alba.
La visita inizia alle ore 11:00 e dura circa un'ora.

 

2) Ore 13:00 Pranzo con degustazione vini a Barolo presso la cantina storica ristrutturata. 

La visita termina alle 12:00/12:30 e il pranzo inizia alle 13:00.
Per la seconda parte ci si sposta nel centro storico di Barolo, presso quella che fu, alla fine dell'800 la prima cantina sociale di Barolo e poi cantina della famiglia Germano dagli anni 30 del '900, dove viene servito il pranzo con i vini scelti. Le portate sono quattro e prevedono:  un antipasto, un primo, un secondo e un dessert, ideale per chi vuole esplorare l'abbinamento dei vini assaggiando tanti deliziosi piatti, ognuno simbolo di una ricetta della tradizione. I piatti, preparati con i prodotti freschi dell'azienda agricola il Bosco delle Galline Volanti e di altre aziende agricole locali rendono la degustazione particolarmente autentica e con un occhio di riguardo al km0. 

I piatti, sempre stagionali, danno la possibilità di spaziare nella cultura enogastronomica piemontese antica. La nostra ricerca punta alla riscoperta di ricette d'altri tempi ma selezionandole con criteri di oggi (ingredienti più leggeri e salutari) e riportandole ad un contesto contadino più credibile. Per fare un esempio noi facciamo i classici ravioli del plin ma è improbabile che le famiglie potessero permettersi la carne di manzo, è molto più verosimile che utilizzassero animali da cortile e così nascono i plin con ripieno di gallina. Una cucina che cerca di preservare un patrimonio collettivo. Ogni piatto, così come ogni vino, verrà raccontato nelle sue caratteristiche organolettiche ma anche attraverso la storia e gli aneddoti che vi stanno dietro.

Regalare un pacchetto visita e pranzo a Barolo è un regalo per il corpo e per l'anima.

Spesso quando si avvicina il momento di scegliere un regalo (per amici o per la persona cara o per degli sposi o un anniversario), il problema è che le persone sono già piene di oggetti più o meno utili e quindi, a meno che il destinatario non abbia una necessità concreta di cui voi siate a conoscenza, diventa molto complicato scegliere il regalo giusto.

Regalare un'esperienza invece, come può essere la nostra proposta di visita alla cantina con pranzo, permette davvero di donare qualcosa che rimarrà per sempre nella memoria di chi la riceve, l'esperienza consente di arricchire il proprio bagaglio di conoscenze e concede di trascorrere del tempo immersi in uno dei paesaggi più pittoreschi d'Italia, le Langhe, anzi il cuore delle Langhe, l'area del Barolo, assaporando vini e piatti che ci invidia tutto il mondo. È un regalo per l'anima e per il corpo. È un pensiero che riempie un'intera giornata se non un intero weekend. E chi fa il regalo verrà associato a quel momento speciale, ad un ricordo nel cuore di emozioni, scoperta, profumi, colori e sapori.

Non c'è bisogno di essere intenditori o appassionati di vino, la visita è comunque interessante per scoprire una cultura millenaria e la degustazione può essere un momento per assaporare le tante sfumature della cucina piemontese anche in versione vegetariana. 

PERNOTTAMENTO

Se si vuole regalare anche il pernottamento per un'esperienza più completa, lo si può acquistare separatamente inviando una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. guarda le camere www.casasvizzera.com.

 

 

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento Data da decidersi
Costo per persona a partire da 65 euro
Luogo Cantina Germano Angelo

fattoria didattica bosco galline volanti

visita a vigneti e cantina storica del Barolo

In uno dei territori più vocati alla vinificazione non poteva mancare una visita guidata ai vigneti e alla cantina storica Germano Angelo con degustazione dei vini abbinata al pranzo.

visita in cantina

tipi di degustazione

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