Se ti interessano i temi legati all'agricoltura naturale, all'ospitalità e al turismo, hai spirito di iniziativa e non ti spaventa sporcarti le mani, inviaci il tuo CV.

 

inviaci il tuo CV alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. con la tua candidatura e raccontaci chi sei, perchè ti piacerebbe lavorare con noi e cosa puoi offrirci.

 

Com'è l'azienda.
L'orto aziendale si estende su un appezzamento di circa 1500mq, si coltivano tutte le principali ortive:
Liliacee, Solanacee, Ombrellifere, Brassicacee, Cucurbitacee, Leguminose, Chenopodiacee, Funghi, Aromatiche ed Officinali con attenzione a varietà locali e antiche, oltre ad alcune particolarità (fieno greco, cetriolo carosello, carote tonde e viola, patate e bietole di vari colori ecc..). Siamo aperti a sperimentazioni e stiamo provando a selezionare alcune sementi per creare varietà particolarmente adatte al nostro orto.
Adiacente all'orto ci sono poi anche 12 piante di nocciola tonda gentile e una trentina di alberi da frutto di diverse varietà: peschi, meli, peri, susini, ciliegi, fichi, nespoli, gelsi tutti nei primi anni di vita, solo pochi di loro sono produttivi, una decina sono disposti in una zona denominata "food forest" dove appunto stiamo provando a creare un'area di piante commestibili perenni, mentre un'altra fa da bordura all'orto insieme a rosmarini e salvie.
Tra i filari di lavanda ospitiamo una ventina di arnie di un'azienda agricola che produce miele bio e con cui collaboriamo, la cura delle arnie è compito loro.
Abbiamo una serra di 120mq, parte di essa sarà dedicata alla realizzazione interna dei piantini che verranno poi trapiantati in campo aperto, alla coltivazione dei funghi e di altre orticole che necessitano di protezione soprattutto in primavera ed autunno.
La serra è stata montata in leggera pendenza in modo da raccogliere l'acqua piovana in un "fosso" di raccolta che corre lungo il lato nord della serra.
E' prevista la costruzione di un piccolo ricovero per animali da cortile (anatre, galline, faraone).