trattore pesticidi
Faccio un piccolo ragionamento alla luce degli ultimi risvolti economici e politici.
Non è forse vero che abbiamo toccato con mano quanto sia importante la sicurezza alimentare? Non abbiamo toccato con mano il fatto che dipendere da grandi produzioni agricole specializzate e localizzate solo in alcune aree del pianeta non è una buona idea? Non abbiamo toccato con mano che, nonostante un mondo sempre più globalizzato, alla fine della fiera dobbiamo comunque fare i conti con le distanze geografiche che ci sono sempre state e che ci saranno sempre?

In questo periodo dell’anno ti giri un secondo e le erbacce prendono il sopravvento. Nei miei esperimenti sto cercando di capire il funzionamento delle varie tecniche e stili. La cosa che trovo più utile è visitare i vari orti più o meno sperimentali che ci sono in giro. In modo da capire differenze abbastanza fondamentali tra orti produttivi e orti dimostrativi, orti per la sopravvivenza, per la vendita e per divertimento.

Eccomi qui a scrivere sul corso, un po’ tardi, ma questo è dovuto in parte proprio alla mole di lavoro che si è sviluppata dopo il corso: nuovi bancali da seminare, altri bancali vecchi su cui fare del lavoro seguendo alcuni metodi di diserbo manuale ecc…