Video interessanti su agricoltura sinergica, botanica, agronomia, agricoltura naturale

Comunichiamo ai gentili clienti che saremo chiusi dal 16/12/24 al 07/03/25

Finalmente dopo un lunghissimo iter la regione Piemonte ha accreditato la nostra azienda come fattoria didattica.

ECCO IL LINK ALLE NOSTRE ATTIVITA' DIDATTICHE

Per chi non sapesse cos'è esattamente una fattoria didattica metto qui la descrizione che si trova sul sito della Regione Piemonte "Le fattorie didattiche diffondono la conoscenza delle attività agricole, del ciclo degli alimenti, della vita animale e vegetale, del mestiere e del ruolo sociale dell'agricoltore, permettendo di educare al consumo consapevole e al rispetto dell'ambiente. La fattoria didattica, luogo di pedagogia attiva, avanza una proposta formativa che si ispira a una visione pratica dell'apprendimento, basato sull'osservazione e la scoperta."

Luigi non vedeva l’ora che arrivasse questa attrezzatura dall’aspetto esile ma elegante, "molto utile nell’orto" ci diceva.

Mai sentito parlare del broccolo fiolaro di Creazzo, del cavolo broccolo lavagnino o del cavolo broccolo friulano, vero? Ebbene, è l’ora di scoprirli. Perché hanno una tradizione antica e di recente sono stati riscoperti e stanno arrivando sulle nostre tavole…

Stavo facendo scorrere distrattamente la Home di Facebook, quando scorgo un post che suona così: “A tutti coloro che hanno un orto: se trovate questo bruco (macaone) avvisatemi… vengo a prenderlo! Mi seve per un progetto didattico a scuola. Io e i miei alunni ne avremo cura. Diventerà una farfalla bellissima e verrà poi liberata in natura. Grazie!” con annessa l’immagine di un bruco dall’aspetto rotondo e soffice, che presentava dei colori meravigliosi: verde fluo, arancio evidenziatore, nero e bianco.

Si tratta di una pianta molto diffusa nella nostra zona e in tutta Italia, si propaga con facilità ed è particolare perché presenta dei fiori di un colore blu intenso, a forma di stella a cinque punte che attirano molte api (infatti si può anche ricavarne un ottimo miele).

In questi giorni, con luna calante e nel periodo delle radici (calendario biodinamico) seminiamo l'aglio e le cipolle, quest'anno proviamo varie tipologie di aglio: i migliori bulbi di aglio bianco messi da parte di quelli cresciuti nel nostro orto sinergico, aglio bianco acquistato da un vivaio, aglio rosa preso da amici, e un bel pò di aglio di Caraglio acquistato da un'azienda agricola biologica, ovviamente il nostro terreno è diverso da quello di Caraglio e quindi è probabile che l'aglio crescerà diverso come sapore, staremo a vedere.